Brillante demi-sec rosé Orealios Gaea-Coöperatie of Cephalonia 750ml

10.95

Druivenras: Robola 40%, Muscat 20%, Mavrodaphne 20%, Tsaoisi  20% (locale druivenras)

Locatie: Kefalonia – op de hellingen Omala en schiereiland Lixouri

Info: Een kristalhelder rosé. Perfect in evenwicht met fruitige Muscat-aroma. Een resultaat van zorgvuldige wijn maken.

Past bij: gerechten als pasta met witte sauzen, gevogelte in de oven, mediterrane gerechten of vruchtenschotel. Gekoeld serveren bij circa 10-12 ° C.

Brillante demi-sec wit Orealios Gaea-Coöperatie of Cephalonia 750ml

10.95

Druivenras: Robola 40%, Muscat 30%, Tsaoisi  20% (locale druivenras)

Locatie: Kefalonia – op de hellingen Omala en schiereiland Lixouri

Info: Kristalheldere witte wijn, die mooi in evenwicht is met fruitige Muscat-aroma en heldere peer en ananas smaak. Een resultaat van zorgvuldige wijn maken.

Past bij: pasta met witte sauzen, gevogelte in de oven, mediterrane gerechten of vruchtenschotel. Gekoeld serveren bij circa 10-12 ° C.

Glykorogos-Vin de Liquer Orealios Gaea/Coöperatie of Cephalonia zoet P.D.O. 750ml

16.95

Druivenras: 50% Muscat, 50% Mavrodaphne, oogst van begin augustus tot begin september.

Locatie: 100% Pallilikos, Kefalonia.

Info: Zachte, robijnrode kleur met fris aroma’s van kersen, aardbeien, vanille, maar ook gedroogd fruit (vooral abrikoos) en chocolade. Een zoete en frisse wijn dankzij de intense zuurgraad, die de zoetheid van de wijn in evenwicht brengt. In de zon drogen de druiven verspreid gedurende ongeveer 10 tot 15 dagen, daarna gecontroleerde gisting bij 15-17°C gedurende ongeveer 25 dagen.  Kortom, een heerlijke wijn met fruitige aroma’s van muskaat en een zachte smaak.

Past bij: Salades, vlees, vis,  diverse kazen en vers fruit.

Kefalos rood Orealios Gaea-Coöperatie of Cephalonia 750ml

7.95

Druivenras: Agiorgitiko en Mavrodaphne (locale druivenras)

Locatie: westelijk en centraal Kefalonia

Info: droge dieprode wijn, zacht van smaak en zachte tannine.

Past bij: dagelijkse gerechten, mediterrane gerechten of vruchtenschotel. Serveren bij circa 15-17 ° C.

Kefalos rosé Orealios Gaea-Coöperatie of Cephalonia 750ml

7.95

Druivenras: Tsaousi, Vostilidi en MAvrodaphne (locale witte druivenrassen van het eiland)

Locatie: westelijk en centraal Kefalonia

Info: droge rosé wijn, met kristalheldere zuiverheid. Fruitige aroma met zachte smaak.

Past bij: een scale aan gerechten en gelegenheden. Serveren bij circa 10-12 ° C.

Kefalos wit Orealios Gaea-Coöperatie of Cephalonia 750ml

7.95

Druivenras: Tsaousi en Vostilidi (locale witte druivenrassen van het eiland)

Locatie: westelijk en centraal Kefalonia

Info: droge witte wijn, met een zuiver lichtgele wijn. Fruitige aroma met een zachte en ronde body.

Past bij: een scale aan gerechten en gelegenheden. Serveren bij circa 10-12 ° C.

Linos rood Orealios Gaea-Coöperatie of Cephalonia 750ml

9.95

Druivenras: Mavrodaphne 50% en Agiorgitiko 50% (locale druivenras)

Locatie: Kefalonia, Omala en schiereiland Lixouri

Info: Robijn donker kleur wijn met body. Aroma’s van rijp fruit en noten in combinatie met hout. Een wijn met zachte tannine, die de inheemse rode druiven benadrukt.

Past bij: elk type BBQ, rode wordt, wildgerechten met pittige sauzen, stoofschotel, pasta en gele kazen. Serveren bij circa 15-17 ° C.

Linos rosé Orealios Gaea-Coöperatie of Cephalonia 750ml

9.95

Druivenras: Robola 40%, Muscat 10%, Mavrodaphne 20%, Vostilidi 30% (locale druivenras)

Locatie: Kefalonia, Omala en schiereiland Lixouri

Info: een Provence lichte rosé met frisse aroma’s van helder roze fruit. Fris en perfect in balans. Een resultaat van zorgvuldige wijnbereiding.

Past bij: gerechten als pasta met witte sauzen, mediterrane en oven gerechten. Serveren bij circa 10-12 ° C.

Linos wit Orealios Gaea-Coöperatie of Cephalonia 750ml

9.95

Druivenras: Robola 20%, Tsaousi 20%, Mothonios 20%, Vostilidi 20% en Zakynthino 20% (alle locale witte druivenrassen van het eiland)

Locatie: Kefalonia, Omala -en Pyrgi vallei

Info: een helder lichtgele wijn. Aroma’s van witte bloemen, citrusvruchten en kruiden. Fruitig, zacht en aantrekkelijke van structuur.

Past bij: een scale aan gerechten en gelegenheden. Serveren bij circa 10-12 ° C.

Robola Orealios Gaea/Coöperatie of Cephalonia biologisch P.D.O.. 750ml

15.95

Druivenras: 100% Bio Robola, beroemde lokale druivenras.

Locatie: Kefalonia – traditionele geselecteerde, gecertificeerde biologische wijngaarden.

Info: Helder gele kleur, rijk aan aroma’s van citrusvruchten, met een vleugje kruiden en tropisch fruit. Volle, ronde smaak met knapperige en sprankelende zuurgraad die de zenuwen een lange afdronk geeft. Gekoeld serveren bij circa 8-10 °C.

Past bij: Vis gerechten en als aperitief.

Robola Orealios Gaea/Coöperatie of Cephalonia Classic P.D.O. 750ml

11.95

Druivenras: 100% Robola, beroemde lokale druivenras.

Locatie: Kefalonia – op de hellingen van de berg Ainos.

Info: Deze heerlijk frisse en fruitige wijn vormt een geweldige kennismaking met de unieke smaken van het eiland. Het karakteristieke boeket is dat van citrusvruchten, perziken, limoen en appel met een indrukwekkende zuurgraad en lange stijlvolle afdronk. Gekoeld serveren bij circa 10-12 ° C.

Past bij: Visgerechten, zeevruchtensalades- Mediterrane gerechten-, witte kazen, groenten en risotto.

Robola Orealios Gaea/Coöperatie of Cephalonia hout gerijpt P.D.O. 750ml

19.95

Druivenras: 100% Robola, beroemde lokale druivenras, 6 maanden in Franse eiken vaten.

Locatie: Kefalonia – op de hellingen van de berg Ainos.

Info: Helder gouden kleur en aroma’s van vanille, noten, honing en citrus. Houtaroma’s en honing met een gemiddelde zuurgraad en lange afdronk. Gekoeld serveren bij circa 8-10 ° C.

Past bij: Salades, vis en zeevruchten,wit vlees en gekookt, risotto groenten en witte kazen.